Precauções no uso da máquina de fatiar carne de canal único

Com o rápido desenvolvimento da indústria alimentícia, fatiadores de canal único têm se tornado amplamente utilizados. Todos eles adotam estrutura de placa dupla, e existem dois tipos: horizontal e vertical. São bem recebidos pelos consumidores. Os consumidores podem comparar as representações de fatiadores de canal único ao comprar fatiadores de canal único. Eles podem se referir à força motriz de vários estilos de fatiadores de canal único e ao princípio do pente de faca e das peças de corte de carne para escolher o fatiador de canal único adequado. Tipo de máquina. A seguir, uma introdução aos pontos que requerem atenção no uso de fatiadores de canal único.

1. Lave antes de usar

As lâminas de fatiadores monocanal de alta qualidade geralmente têm um diâmetro relativamente grande. A vantagem é que funcionam suavemente, o que pode tornar o corte da carne mais rápido e resolver o problema de cortar muita carne. Portanto, a carga na lâmina é relativamente alta, portanto, antes de cada uso, tente usar água morna para limpar e não molhe o motor.

2. Verifique a rotação da lâmina ao iniciar

O fatiador monocanal é amplamente utilizado em diversos setores de alimentação, por isso precisa processar uma grande quantidade de carne fatiada. Suas lâminas são muito afiadas e duráveis ​​após tratamento em alta temperatura, portanto, preste atenção à segurança ao utilizá-las e verifique a direção das lâminas antes de iniciar o trabalho. Ao iniciar o trabalho, verifique primeiro a direção da lâmina. Se for constatado que a direção está invertida, ela deve ser corrigida imediatamente para garantir um trabalho suave.

3. Desligue e limpe após o uso para manutenção

Os modelos de micrótomo monocanal de boa qualidade são geralmente volumosos, portanto, após o uso, desligue a energia a tempo para limpar, remover detritos, remover as peças removíveis, lavá-las com água quente e, em seguida, instalá-las. Umedeça e, em seguida, cubra com óleo comestível, faça a manutenção básica e a manutenção do fatiador monocanal para prolongar sua vida útil.