O princípio de funcionamento e as formas de utilização da máquina de revestimento em pó de tambor

O princípio de funcionamento e utilização

A máquina de revestimento de farinha tipo tambor é usada principalmente para o revestimento externo de produtos fritos. Revestir carne ou vegetais com empanado ou pó para fritar e depois fritá-los pode conferir sabores diferentes aos produtos fritos, mantendo seu sabor e umidade originais e evitando a fritura direta de carne ou vegetais. Alguns empanados contêm ingredientes condimentados, que podem realçar o sabor original dos produtos cárneos, reduzir o processo de marinada dos produtos e melhorar a eficiência operacional.

A máquina de alimentação de pó tipo tambor adota o tipo de pulverização de pó em cascata, com a parte superior lavada e a inferior mergulhada, e o dispositivo vibratório de pó garante que as migalhas revestidas do produto sejam uniformemente distribuídas, com uma bela aparência e alta taxa de produção. Pode ser desmontada e limpa no menor tempo possível, sem deixar resíduos de pasta de pó. É absolutamente atóxica e atende aos padrões de higiene. É equipada com tripés ajustáveis ​​e pode ser usada por diversos outros equipamentos. Existem dois tipos: modelos de mesa e de chão. Os tipos podem ser selecionados de acordo com a demanda de produção. Existem também diferentes tipos de máquinas de bater submersíveis e máquinas de bater de disco; entre em contato conosco e use-as de acordo com as necessidades do produto.

Vamos apresentar brevemente as precauções de operação da máquina de revestimento em pó, esperando que seja útil para você.

1. Conecte a fonte de alimentação da máquina de revestimento em pó no gabinete de energia e, em seguida, conecte a fonte de alimentação do gabinete de controle da máquina de revestimento em pó.

2. Ligue a máquina de embrulhar farinha para verificar se ela pode operar normalmente e, se alguma anormalidade for encontrada, resolva-a a tempo para garantir a operação normal da máquina de combinar macarrão.

3. Ligue a máquina de revestimento em pó, adicione matérias-primas e pó para a operação de revestimento.

4. De acordo com o “Regulamento de Processo de Produto”, adicione vários pós necessários para matérias-primas.

5. A correia transportadora e o rolo são enrolados para que a matéria-prima possa ser envolvida em pó.

6. Limpeza e desinfecção, a operação específica deverá ser realizada de acordo com os “Procedimentos Operacionais para Limpeza e Desinfecção de Equipamentos”.


Data de publicação: 20 de fevereiro de 2023